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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 食事重視1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
4 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒360-0046 埼玉県熊谷市鎌倉町10 |
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電話：048-522-4868
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 岩瀬フライ屋についてまちログを書く
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食事重視 1,000円未満 |
 投稿者 そどみそさん 投稿日 2007年10月21日 |
| フライって知ってます？ |
「朝まんじゅうに昼うどん」っていう言葉があるほどに
実は小麦の品質が良い埼玉県。
PR不足みたいなのでボクがPRします。
彩の国さいたま応援キャンペーン第2回。
行田名物「フライ」
お好み焼きのようで違う。もんじゃとも違う。
なんじゃこりゃ？フライです。
ネギ焼きに近い粉物で、行田、熊谷、吹上周辺にしかないと思います。
お好み焼きは具を混ぜてから焼き上げるのに対して
フライは生地だけを先に焼きながら肉やネギなどの具を投入。
小麦粉メインの食べ物です。
小麦粉がメインなので、お好み焼きより軽くて
どちらかと言うとおやつですね。
地方によっては「どんどん焼き」って呼ばれてますが、
ボクにとって馴染み深いのは「フライ」ですね♪
お値段、350円か400円だったと思うなり☆ |
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